ಸುದ್ದಿ

ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಸಲಕರಣೆಗಳಲ್ಲಿನ ಈ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ

ಥಾಮಸ್ ಒಳನೋಟಗಳಿಗೆ ಸುಸ್ವಾಗತ – ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಏನಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಮ್ಮ ಓದುಗರನ್ನು ನವೀಕೃತವಾಗಿರಿಸಲು ನಾವು ಪ್ರತಿದಿನ ಇತ್ತೀಚಿನ ಸುದ್ದಿ ಮತ್ತು ಒಳನೋಟಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತೇವೆ. ದಿನದ ಪ್ರಮುಖ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಇನ್‌ಬಾಕ್ಸ್‌ಗೆ ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಸೈನ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ.
ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉದ್ಯಮವು ಘಾತೀಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮವು ಕಳೆದ ಕೆಲವು ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಒಳಹರಿವನ್ನು ಕಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಕಂಪನಿಗಳು ಲಾಭದಾಯಕತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಹೊಸ ಮತ್ತು ನವೀನ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸುತ್ತಿವೆ.
ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮವು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕಂಪನಿಗಳು ಪ್ರಸ್ತುತ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು, ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಕೆಲಸ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಮಿಕರನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಅಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಯ ಅಡಚಣೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವುದು, ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ಶುಚಿತ್ವವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವತ್ತ ಗಮನಹರಿಸುತ್ತಿವೆ. ಉತ್ಪನ್ನ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಂಪನಿಗಳು ದಕ್ಷ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಯಂತ್ರಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತವೆ.
ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಉತ್ಪಾದನಾ ವೆಚ್ಚಗಳು, ಹಣದುಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕಂಪನಿಗಳನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಿವೆ. ಅದೇ ರೀತಿ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಕಂಪನಿಗಳು ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗದಂತೆ ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಕಠಿಣ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿವೆ.
ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಗುತ್ತಿಗೆ ತಯಾರಕರು ಗುಣಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಪಾಲುದಾರರು ಅಥವಾ ಒಪ್ಪಂದ ತಯಾರಕರು ಆಡಳಿತಾತ್ಮಕ ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಲಾಭದಾಯಕತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಕಂಪನಿಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಪ್ಪಂದದ ತಯಾರಕರು ಈ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಕಂಪನಿಗಳು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೊಸತನವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಕಂಪನಿಗಳು ಪ್ರಸ್ತುತ ಟರ್ನ್‌ಅರೌಂಡ್ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ತಮ್ಮ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ಸುವ್ಯವಸ್ಥಿತಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿವೆ. ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ತಯಾರಕರು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಜಾಗತಿಕ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಸಲಕರಣೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು 2021 ಮತ್ತು 2028 ರ ನಡುವೆ 6.1% ನಷ್ಟು CAGR ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಮುನ್ಸೂಚನೆಯಿದೆ. COVID-19 ಆಹಾರ ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮತ್ತು 2021 ರಲ್ಲಿ ಅದರ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಿದೆ, ಆದರೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. 2022 ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮವು ಈಗ ತನ್ನ ದೃಢವಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ.
ಕಳೆದ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಗತಿಗಳು ಮತ್ತು ನಾವೀನ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ. ಸಮರ್ಥ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ, ಕಂಪನಿಯು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಸಿದ್ಧ-ತಿನ್ನಲು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಯಾಂತ್ರೀಕೃತಗೊಂಡ, ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಿಯಂತ್ರಣ ಸೇರಿವೆ.
ಜಾಗತಿಕ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಜನಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಬೇಡಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಏಷ್ಯಾ-ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಪ್ರದೇಶವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಭಾರತ, ಚೀನಾ, ಜಪಾನ್, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ, ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದಂತಹ ದೇಶಗಳು ತ್ವರಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿವೆ.
ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಧೆಯು ಘಾತೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಯಾರಕರು ಯಂತ್ರದ ಪ್ರಕಾರಗಳು, ಗಾತ್ರಗಳು, ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುತ್ತಾರೆ.
ತಾಂತ್ರಿಕ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು ಉತ್ಪಾದನಾ ವೇಗ ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಾಗ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವೃತ್ತಿಪರ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳಲ್ಲಿನ ಟ್ರೆಂಡ್‌ಗಳು ಟಚ್ ಸ್ಕ್ರೀನ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಬಳಕೆ, ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಉಪಕರಣಗಳು, ಬ್ಲೂಟೂತ್-ಶಕ್ತಗೊಂಡ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಮಾರಾಟವು 2022 ರಿಂದ 2029 ರವರೆಗೆ 5.3% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆಯುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ ಮತ್ತು 2029 ರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು $62 ಮಿಲಿಯನ್ ತಲುಪುತ್ತದೆ.
ಹೈ ಎಂಡ್ ಟಚ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಅಥವಾ ಡಿಸ್‌ಪ್ಲೇಗಳು ಬಟನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಗುಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿಲ್ಲದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಡುಗೆ ಉಪಕರಣಗಳು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸುಧಾರಿತ ಟಚ್ ಸ್ಕ್ರೀನ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಆರ್ದ್ರ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆಯವರು ಮತ್ತು ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಕೂಡ ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೈಗಳಿಂದ ಈ ಡಿಸ್ಪ್ಲೇಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಆಟೊಮೇಷನ್ ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆಟೊಮೇಷನ್ ಕಾರ್ಮಿಕ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದೆ ಮತ್ತು ಈಗ ಆಧುನಿಕ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಸಹ ದೂರದಿಂದಲೇ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಯಂತ್ರ ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ದೂರದಿಂದಲೂ ನಡೆಸಬಹುದು. ಇದು ಅಪಘಾತಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತಾ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಆಧುನಿಕ ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳ ಉಳಿತಾಯಕ್ಕಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಧುನಿಕ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳು ಮತ್ತು ಊಟದ ಕೋಣೆಗಳು ಸೀಮಿತ ಕೆಲಸದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ಗ್ರಾಹಕರ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು, ತಯಾರಕರು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಬ್ಲೂಟೂತ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಅಂತಿಮ ಬಳಕೆದಾರರಿಗೆ ತಾಪಮಾನ, ಆರ್ದ್ರತೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವನಿಗದಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳನ್ನು ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಬ್ಲೂಟೂತ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಬಳಕೆದಾರರು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಹ ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.
ಆರ್ಥಿಕ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳು ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಸುಲಭ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
ವಿವಿಧ ನಿಯಂತ್ರಣ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಯಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರ ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ. ಆಟೋಮೇಷನ್, ಬ್ಲೂಟೂತ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಟಚ್ ಸ್ಕ್ರೀನ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಂತಹ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಗತಿಗಳು ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿವೆ. ನಮ್ಮ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುವ್ಯವಸ್ಥಿತಗೊಳಿಸಲು ನಾವು ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ವೇಗವಾಗಿ ಮುನ್ನಡೆಯ ಸಮಯ ಸಿಗುತ್ತದೆ.
ಕೃತಿಸ್ವಾಮ್ಯ © 2023 ಥಾಮಸ್ ಪಬ್ಲಿಷಿಂಗ್. ಎಲ್ಲಾ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ನಿಬಂಧನೆಗಳು, ಗೌಪ್ಯತೆ ಹೇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ನೋಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಜೂನ್ 27, 2023 ರಂದು ಮಾರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. Thomas Register® ಮತ್ತು Thomas Regional® Thomasnet.com ನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಥಾಮಸ್ನೆಟ್ ಥಾಮಸ್ ಪಬ್ಲಿಷಿಂಗ್‌ನ ನೋಂದಾಯಿತ ಟ್ರೇಡ್‌ಮಾರ್ಕ್ ಆಗಿದೆ.


ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜೂನ್-28-2023