ಸುದ್ದಿ

ಕ್ಲೀವೆಲ್ಯಾಂಡ್ - ಕೊಸಿಯನ್ ಮೀಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯಗಳಂತೆ, ತಯಾರಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹಣದುಬ್ಬರಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ.
"ಸರಳವಾದ ವಿಷಯಗಳು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿವೆ, ಎಲ್ಲದರ ಮೂಲಭೂತ ಪ್ರಧಾನ ಅಂಶವೂ ಸಹ," ಮ್ಯಾನೇಜರ್ ಕ್ಯಾಂಡಿಸ್ಕೋ ಸಿಯಾನ್ ಹೇಳಿದರು. "ಓ ದೇವರೇ, ಎಲ್ಲವೂ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ" ಎಂದು ಗ್ರಾಹಕರು ಹೇಳುವುದನ್ನು ನಾನು ಕೇಳುತ್ತೇನೆ."
ಕೊಸಿಯನ್ ಅವರು ಮಾಂಸದ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಬೆಲೆಗಳ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಆಹಾರ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಹೆಣಗಾಡಿದ್ದಾರೆ.
"ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಬೆಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾದರೆ, ನಾವು ಅದಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು" ಎಂದು ಕೊಸ್ಕಿಯನ್ ಹೇಳಿದರು. "ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಜನರು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವರ ಖರೀದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿರಬಹುದು. ಅವರ ಹಣದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ”
ಬ್ಯೂರೋ ಆಫ್ ಲೇಬರ್ ಸ್ಟ್ಯಾಟಿಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ಪ್ರಕಾರ, 2019 ರಿಂದ ಹಂದಿ ಮಾಂಸದ ಬೆಲೆಯು ಒಂದು ಪೌಂಡ್‌ಗೆ ಸುಮಾರು $1 ರಷ್ಟು ಏರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. 2019 ರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಪೌಂಡ್‌ಗೆ ಸುಮಾರು $3 ಏರಿಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಈ ಏರುತ್ತಿರುವ ವೆಚ್ಚಗಳು ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ತಮ್ಮ ಖರೀದಿಯ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತಿವೆ. 2009 ರವರೆಗಿನ ಮಹಾ ಆರ್ಥಿಕ ಹಿಂಜರಿತದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗ್ರಾಹಕರು ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರು-ಈ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯು ಈಗ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಿದೆ.
"ನಾನು ಬಹಳಷ್ಟು ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೇನೆ, ನನ್ನ ಹಳೆಯ ಗ್ರಾಹಕರು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಗ್ರಾಹಕರು, ಸ್ಟೀಕ್‌ನಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ, ಹೆಚ್ಚು ಕೋಳಿಮಾಂಸದಂತಹ ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ಥಿಕತೆಗೆ ತೆರಳುತ್ತಾರೆ" ಎಂದು ಕೊಸ್ಸಿಯನ್ ಹೇಳಿದರು." ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅದು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಕ್ಲೀವ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಲಾಮಿನ್ ಸ್ಯಾಮಿಯ BBQ ಅನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಿರುವ ಸ್ಯಾಮ್ ಸ್ಪೇನ್‌ನಂತಹ ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವ್ಯವಹಾರಗಳಿಗಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕರು ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕೋಸಿಯನ್ ಮೀಟ್ಸ್‌ನಿಂದ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಆ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳು ಸೇರಿವೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು.
"ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳು ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ಗೆ $18 ಆಗಿದ್ದವು, ಈಗ ಅದು ಸುಮಾರು $30 ಆಗಿದೆ. ಹಾಟ್ ಡಾಗ್‌ಗಳು ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್‌ಗೆ $15 ಇದ್ದವು, ಈಗ ಅದು ಸುಮಾರು $30 ಆಗಿದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಬಹುತೇಕ ದ್ವಿಗುಣಗೊಂಡಿದೆ" ಎಂದು ಸ್ಪೇನ್ ಹೇಳಿದೆ.
"ಇದು ಮಂಕಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ, ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ ಏಕೆಂದರೆ ಬೆಲೆಗಳು ಏರಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ರವಾನಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದನ್ನು ದ್ವೇಷಿಸುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಮೂಲತಃ ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆಯಿಲ್ಲ, ”ಸ್ಪೇನ್ ಹೇಳಿದರು. "ಇದು ಕಷ್ಟ, ಇದು ಕಷ್ಟ. ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ. ಬಿಟ್ಟುಬಿಡು."
ಕೋಸಿಯನ್ ಮೀಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಕರೆನ್ ಎಲಿಯಟ್ ಅವರಂತಹ ತಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಖರೀದಿಸುವ ಗ್ರಾಹಕರು ಕೂಡ ಆಹಾರದ ವೆಚ್ಚಗಳ ಮೇಲಿನ ಹಣದುಬ್ಬರದ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
“ನಾನು ಹಿಂದೆಂದಿಗಿಂತಲೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅಥವಾ ನಾನು ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು," ಎಲಿಯಟ್ ಹೇಳಿದರು.
ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಎಲಿಯಟ್ ತನ್ನ ಹಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ತನ್ನ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಆಹಾರದ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾಳೆ.
"ನಾನು ಹಂದಿ ಭುಜದಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಕಟ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಅಥವಾ ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಗ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಗ್ಗಿಸಬಹುದಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಹುರಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ," ಎಲಿಯಟ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ." ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಾನೇ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಈಗ ನಾನು ಇದನ್ನು ತರಲು, ಪ್ಲೇಟ್ ತರಲು, ಕೆಲವು ಕಾಗದವನ್ನು ತರಲು ಜನರನ್ನು ಕೇಳುತ್ತೇನೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೀವು ನನ್ನ ಮನೆಗೆ ಬಂದಾಗ, ಎಲ್ಲವೂ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈಗ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹರಡಬೇಕು. ಮನೆಯವರೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಡಲಿ”
ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, 1922 ರಿಂದ ವ್ಯಾಪಾರದಲ್ಲಿರುವ ಕೊಸಿಯನ್ ಮೀಟ್ಸ್, ಗ್ರೇಟ್ ಡಿಪ್ರೆಶನ್ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಆರ್ಥಿಕ ಹಿಂಜರಿತಗಳ ನಂತರ ಹಣದುಬ್ಬರದ ಪರಿಣಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತಿರುವ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
"ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದು, ಫ್ಯಾಮಿಲಿ ಪ್ಯಾಕ್‌ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು, ಬಾಕ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸವಾಗಿದೆ" ಎಂದು ಕೋಸಿಯನ್ ಹೇಳಿದರು. "ನಿಮಗೆ ಸ್ಥಳವಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಹಣವಿದ್ದರೆ, ಫ್ರೀಜರ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಪೋಷಿಸಲು ಅದನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ. ”
ನಮ್ಮ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಟೋರಿಗಳಿಗಾಗಿ ನ್ಯೂಸ್ 5 ಕ್ಲೀವ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಇಂದೇ ಡೌನ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ, ಜೊತೆಗೆ ಬ್ರೇಕಿಂಗ್ ನ್ಯೂಸ್, ಇತ್ತೀಚಿನ ಹವಾಮಾನ ಮುನ್ಸೂಚನೆ, ಟ್ರಾಫಿಕ್ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದಕ್ಕೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ನಿಮ್ಮ Apple ಸಾಧನಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ Android ಸಾಧನಕ್ಕಾಗಿ ಈಗ ಡೌನ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ.
ನೀವು ರೋಕು, Apple TV, Amazon Fire TV, YouTube TV, DIRECTV NOW, Hulu Live, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ News 5 Cleveland ಅನ್ನು ಸಹ ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ನಾವು Amazon Alexa ಸಾಧನಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಇದ್ದೇವೆ. ನಮ್ಮ ಸ್ಟ್ರೀಮಿಂಗ್ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಕುರಿತು ಇಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.